Ebook Cocinar (DEBATE)
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Cocinar (DEBATE)
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Cocinar (DEBATE) . Proporcionarnos 5 minutos y, sin duda se revelará el mejor libro para revisar la actualidad. Esto es, la Cocinar (DEBATE) que sin duda será su mejor opción para una mejor lectura de libros. Sus cinco veces no invertirá desperdiciado mediante la lectura de este sitio de Internet. Puede tomar el libro como una fuente para hacer un mejor concepto. En referencia a los libros Cocinar (DEBATE) que pueden estar situados con sus requisitos es en algún momento difícil. Sin embargo más adelante, esto es tan simple. Se puede descubrir el mejor punto de libro Cocinar (DEBATE) que se puede revisar.
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Es sin ningún tipo de fallas cuando otros con su teléfono en la mano, y también son así. La distinción puede durar en el material para abrir Cocinar (DEBATE) Cuando los demás abra el teléfono para chatear y hablar todos los puntos, que en ocasiones puede abrir y leer el archivo blando de la Cocinar (DEBATE) Naturalmente, es menos que su teléfono se ofrece. También puede hacer o guardarlo en su sistema portátil o un ordenador que alivia usted echa un vistazo Cocinar (DEBATE).
Reseña del editor Una magnífica investigación para comprender el poder mágico de transformación de la cocina. «Los cocineros trabajan con materia viva, no solo con teclados y con pantallas, sino con cosas fundamentales como plantas, animales y hongos. También trabajan con los elementos: el fuego, el agua, la tierra y el aire, y los utilizan -¡los dominan!- para realizar sus deliciosas alquimias.» La gastronomía ocupa un lugar cada vez más importante en nuestra cultura, en la que veneramos a los chefs famosos y disfrutamos con los reality shows sobre cocina. Y a pesar de eso, y aunque tenemos acceso a ingredientes frescos llegados de todos los rincones del mundo, año tras año nos hundimos más y más en las tierras pantanosas de la comida procesada. El maravilloso libro de Michael Pollan es un alegato a favor de las virtudes y los valores de cocinar, una actividad esencial que se remonta a los orígenes de nuestras culturas, nos define como seres humanos, configura la vida familiar y produce placer. Pollan nos explica los fundamentos de la cocina a partir de los principios más básicos y de los distintos tipos de transformación de la comida a través de los cuatro elementos: agua, fuego, tierra y aire. Cocinar es una divertida invocación a los lectores para que tomen el control de su propio destino, y vuelvan a ser capaces de divertirse con el mágico poder de transformación de la cocina. Porque cocinar puede transformar el modo en el que nos vemos a nosotros mismos y a nuestra familia y amigos. Biografía del autor Michael Pollan es escritor, periodista y activista americano. Ocupa la cátedra Knight de Periodismo en la Universidad de California, Berkeley, donde dirige un programa centrado en el periodismo científico y medioambiental. Ha escrito un total de siete libros, entre ellos El detective en el supermercado, Cocinar, Saber comer y El dilema del omnívoro, todos ellos grandes éxitos de ventas y publicados en Debate.Tapa blanda=480 páginas. Editor=Debate; Edición: 001 (13 de febrero de 2014). Colección=DEBATE. Idioma=Español. ISBN-10=8499923658. ISBN-13=978-8499923659. Valoración media de los clientes=4.7 de un máximo de 5 estrellas 3 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº35.398 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 724 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >..- Yo de cocina, ni idea.¿por que me compré este libro?, por una critica del NY Times.Después de leerlo tengo que decir, es el mejor libro que he podido comprar y leer en varios años.El autor es un maravilloso cientifico de la salud corporal, mental y la calidad de vida.Es un voluminoso libro que se me hizo muy corto. Es un libro de obligada lectura para casi todo el mundo y sobre todo de aquellos que se alimentan de la comida basura ó de la comida industrial.Es una obra que me ha animado a disfrutar, los fines de semana, de hacerme y comerme mi propia comida.Señor Michael Pollan, MUCHAS GRACIAS. muy bien escrito, contenido muy interesante, colmó mis expectativas y lo recomiendo para todos los que se interesen por la cocina. Si quieres indagar e informarte de productos alimentarios, como el agua, harinas, .... etc., éste es tu libro. Interesante para los "cooks"..
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